Ako pečieme Skalický trdelník v Skalici

Skalický trdelník je sladký kysnutý pekárenský výrobok, ktorý je typický pre región Záhorie na Slovensku. Trdelník vyrábame v Skalici podľa tradičnej receptúry na predaj v rôznych gramážach a to veľký trdelník 500 g a malý trdelník 250 g. Na drevené valce "trdlá" sa namotáva pripravené cesto, ktoré sa následne obaľuje v drvených orechoch a pečie. Špeciálny výrobný recept na "skalické trdlo" a jeho spôsob pečenia je to, čo robí náš trdleník zo Skalice takým obľúbeným. Vždy čerstvý Skalický trdelník kúpite v predajni Lark v Skalici alebo počas víkendu v reštaurácii Srdiečko!